2021-04-30から1日間の記事一覧

❥新ごぼうの春サラダ(豆乳マヨでレムラード･ソース)～こごみ(屈)～

こごみ❣古代より食用とされ、抗酸化作用をもつ成分が多く、老化防止や認知症予防になる成分が知られている❣レシピは❥新ごぼう❣ たけのこ(筍)とこごみ(屈)と一緒に自家製豆乳マヨネーズで作ったレムラード･ソースで、サラダに❣簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣