紅茶も食器も中国の影響がヨーロッパの国々に与えたものですね、、東洋と西洋の文化の融合ですね、レシピはクロックマダムをグルテンフリーで～❣簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

ダージリン❣ 中国人に変装して福建省から茶の苗を運び、茶園を完成させたという、中国種の木で唯一成功した紅茶 レシピはツナとドライトマトのサンドウィッチ❣ 豆乳マヨネーズで作りました～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

セイロンティー❣島国スリランカではいろんな種類の紅茶が、1年中収穫できる、産地の標高で分類される、さらに時期によりクオリティーシーズンがあるのも特徴～❣レシピはそろそろ新年初のサンドイッチランチ～豪華に海老とアボカドで～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

お茶はお好きですか？日本茶と紅茶の違いは？どのお茶買う？レシピは彩りのいいキャロットエッグサンドイッチ❣美味しいスパイスティーをあわせたﾖ～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

全く違うスリランカのミルクティー、優しい甘さの砂糖もジャガリもスリランカの人にとっては大切な食材❣レシピはタマゴサンドと旬のカリフラワーのサラダですよ～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

世界3大紅茶の１つウバ紅茶❣みんな知ってるリプトンの力で有名になりました。紅茶歴史に欠かせない人物のひとり、レシピはサンドイッチに季節の林檎を使ったウォルドルフサラダそえました～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

クリームティーは紅茶の種類ではありません～❣ 完璧なロカボとは言えませんが、焼き立てのスコーンにクロテットクリームは最高に美味しいですよ❣簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

キャンデイ紅茶❣セイロン紅茶の始まりとなった紅茶～歴史と食物はここでも一体ですね～レシピはカフェランチにきのこのサンドウィッチはいかがでしょうか簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

カティーサーク❣ スコッチウイスキーでおなじみのお名前～ティークリッパー(帆船)の名前です。レシピはイギリスのブルーチーズと酸味のある林檎をあわせたサンドウィッチです～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

サンドウィッチって、昔、サンド(挟む)からそう呼ぶと思っていたの❣(^_^;) 今ではアフタヌーンティーパーティーには欠かせないフィンガーサンドウィッチの説明で必ず話すお話ですね～カフェランチにロカボなサンドウィッチプレートはいかがでしょうか⁈簡単、…

「ボストン港をティーポットにする❣」そう叫んで、海に茶葉を投げ込んだ事件❣アメリカ独立のきっかけは紅茶だった❣ アフタヌーンティーパーティーに欠かせないキュウリのサンドイッチでランチ❣いかがでしょうか～簡単うまうまﾀﾞﾖ❣

世界３大紅茶の1つ、「キーマン」祁門紅茶、この紅茶を合わせたい、スモークサーモンやチーズ、チョコレートもいいですね～うまうまﾀﾞﾖ❣今回はアフタヌーンティーパーティーにかかせない、サンドイッチをご紹介～

英国紅茶の栽培の成功❣ アッサム紅茶～ブルース兄弟に感謝して、毎日紅茶をたんと頂いております。レシピは名前の由来が、とても遊び心を感じられる、イギリスならではのものです。簡単で美味しいので、是非～

大好きなイギリス❣ イギリスの伝統料理であったダイヤモンドジュビリーチキが今では庶民のものに、、、